本标准规定了各类食品中总汞的测定方法。本标准适用于各类食品中总汞的测定。原子荧光光谱分析法:检出限0.15 μg/kg,标准曲线最佳线性范围0μg/L~60μg/L;冷原子吸收法的检出限:压力消解法为0.4μg/kg,其他消解法为10μg/kg,比色法为25μg/kg。
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标准号:GB/T 5009.17-2003
标准中文名:食品中总汞及有机汞的测定
标准的英文名:Determination of total mercury and organic-mercury in foods
此标准已作废
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
作废日期:2016-03-21
被替代标准:GB 5009.17-2014
标准文件有14页。
食品中总汞及有机汞的测定 GB_T 5009.17-2003.pdf
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