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[医药卫生] 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范 GB 12694-2016

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发表于 2021-9-8 04:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了畜禽屠宰加工过程中畜禽验收、屠宰、分割、包装、贮存和运输等环节的场所、设施设备、人员的基本要求和卫生控制操作的管理准则。本标准适用于规模以上畜禽屠宰加工企业。
本文档为标准规范文档。
食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范 GB 12694-2016
发布日期:2016-12-23
实施日期:2017-12-23
标准文件有10页。
食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范 GB 12694-2016.pdf (862.23 KB)
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