本标准规定了冻鱼贮藏的温度、湿度、冻鱼堆垛、包冰衣、贮藏期限和卫生要求。本标准适用于各种海、淡水冻鱼的贮藏。其他水产冷冻品的贮藏也应参照使用。
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标准号:SC/T 3006-1988
标准中文名:冻鱼贮藏操作技术规程
标准的英文名:Operation code for storing the frozen fish
发布日期:1988-11-01
实施日期:1989-04-01
标准文件有2页。
冻鱼贮藏操作技术规程 SC_T 3006-1988.pdf
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发表于 2021-6-29 01:45