本标准规定了盐制大黄鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以大黄鱼(Larimichthys crocea)为原料,经剖片、清洗、盐渍(调味)、干燥或不干燥、包装等工序制成的产品。
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标准号:SC/T 3216-2016
标准中文名:盐制大黄鱼
标准的英文名:Salted large yellow croaker
发布日期:2016-12-23
实施日期:2017-04-01
标准文件有8页。
盐制大黄鱼 SC_T 3216-2016.pdf
(402.03 KB)
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